Yum! Brands

Yum! Brands 的三大品牌原先分別被 PepsiCo 收購：Pizza HutPizza HutPizza Hut 是1958年由 Dan Carney 與 Frank Carney 兄弟在美國堪薩斯州威奇托創辦的比薩連鎖餐廳品牌，以 Original Pan 與 Original Stuffed Crust 等比薩產品知名，截至2025年底在108個國家和地區有近2萬家門店。它1977年被 PepsiCo 收購，1997年隨 PepsiCo 餐飲業務分拆進入後來的 Yum! Brands；2026年 Yum! Brands 以合計27億美元分兩筆將其出售，中國內地業務歸 Yum China，其餘業務歸私募股權公司 LongRange Capital。點擊查看完整詞條 於1977年被收購，當時系統規模接近3,200家；Taco Bell 於1978年被收購，當時約1,000家；KFC 於1986年被收購，當時在55個國家有近6,600家餐廳。⁠[1][1][1]

1997年1月，PepsiCo 宣佈把餐飲業務分拆給股東，成立獨立上市公司。公司於1997年在北卡羅來納州註冊成立；1997年10月6日分拆生效，PepsiCo 把公司全部普通股分配給其股東，公司股票自10月7日起在紐約證券交易所以“YUM”代碼正式交易，此前自9月17日起以“發行時交易”方式買賣。公司當時名為 TRICON Global Restaurants, Inc.。⁠[2][3][2][2][2]

David C. Novak 自2001年1月起擔任公司董事長、首席執行官兼總裁。他在分拆前曾任 KFC 與 Pizza Hut 集團總裁兼首席執行官，1997年10月起任 Tricon 副董事長兼總裁。⁠[4][1][1]

2002年5月7日，公司完成收購 Long John Silver’s 與 A&W All-American Food Restaurants 的母公司兼經營者 Yorkshire Global Restaurants, Inc.；5月16日經股東批准，公司由 TRICON Global Restaurants, Inc. 更名為 YUM! Brands, Inc.。⁠[2][2]

2011年第四季度，公司通過多筆獨立交易把 Long John Silver’s 與 A&W 品牌出售給主要加盟商與戰略投資者，為此確認8600萬美元稅前虧損及其他成本，並確認1.04億美元相關稅收利益；這兩個品牌在2011年貢獻了公司約5%的系統銷售額。出售後，公司以 KFC、Pizza Hut 和 Taco Bell 三個品牌在120多個國家和地區擁有約37,000家餐廳。⁠[4][4][4][4]

2012年2月1日，公司取得總部位於中國內蒙古的休閒餐飲品牌小肥羊集團（Little Sheep Group Limited）的控股權；2012年，公司中國事業部營收約69億美元，營業利潤約10億美元。⁠[5][5]

Greg Creed 自2015年1月起任公司首席執行官，此前曾任 Taco Bell 部門首席執行官（2014年）和 Taco Bell 美國首席執行官（2011年至2013年）。⁠[6]

2016年10月31日，公司把中國業務分拆為獨立上市公司 Yum China Holdings, Inc.（百勝中國），截至10月19日登記在冊的股東每持有一股公司普通股可獲得一股 Yum China 普通股，分配對美國股東按免稅處理。分拆後，Yum China 依據總許可協議成為 KFC、Pizza Hut 和 Taco Bell 在中國內地的獨家被許可方和公司最大的加盟商，按其在中國內地的系統銷售額向公司支付3%的持續費用。⁠[6][6][6][3]

同月，公司宣佈轉型計劃，目標是到2018年底至少98%的門店由加盟商經營，並在2019年底前大幅削減年度資本支出和管理費用。⁠[6][6]

2018年12月，公司與 Telepizza Group S.A. 建立戰略聯盟，後者成為 Pizza Hut 在拉丁美洲（巴西除外）和歐洲部分地區的總加盟商；同月，公司完成收購 QuikOrder, LLC。⁠[7][7]

David Gibbs 自2020年1月起任首席執行官，此前自2016年5月起先後任公司總裁兼首席財務官、總裁兼首席運營官等職。⁠[7][7]

2020年3月18日，公司以扣除所獲現金後4.08億美元的現金對價收購快餐休閒漢堡連鎖 The Habit Restaurants, Inc.。Habit Burger & Grill 首家餐廳於1969年在加利福尼亞州聖巴巴拉開業，以明火現烤的漢堡和三明治為主。⁠[7][3][3]

2025年8月22日，David Gibbs 提出辭去董事職務，Christopher Turner 獲任董事，均自2025年10月1日生效；Turner 自2025年10月起任首席執行官。Turner 自2019年8月起任公司首席財務官，2024年11月起兼任首席加盟官，此前在 PepsiCo 任職。公司另任命 Ranjith Roy 為首席財務官，自2025年10月1日生效。⁠[8][8][8][3][3][9]

2025年11月4日，公司宣佈啟動對 Pizza Hut 品牌戰略選項的正式評估，並預計在第四季度完成收購美國東南部128家 Taco Bell 餐廳。⁠[10][11]

截至2025年12月31日，公司在155個國家和地區擁有63,285家餐廳，系統銷售額682.95億美元：KFC 33,897家（系統銷售額364.34億美元）、Taco Bell 9,030家（183.61億美元）、Pizza Hut 19,974家（127.94億美元）、Habit Burger & Grill 384家（7.06億美元），97%由加盟商經營。2025財年總營收82.14億美元，淨利潤15.59億美元，攤薄每股收益5.55美元。系統餐廳的數字化銷售接近400億美元，約佔系統銷售額的60%；公司在2025年推出 Byte by Yum! 技術平臺。⁠[3][3][3][3][3]

公司約有1,500家加盟商，在6.1萬餘家加盟門店中約40%採用總加盟模式，其中包括中國內地的1.7萬餘家。2025年，公司把美國的品牌總部集中到得克薩斯州普萊諾和加利福尼亞州爾灣，把 KFC 美國辦公室遷入普萊諾的 KFC 全球總部，並要求多數美國遠程員工遷往相應總部，為此計入約2700萬美元費用；公司總部仍設在肯塔基州路易斯維爾。⁠[3][3][3][3][3]

2026年6月16日，公司結束始於2025年11月的戰略評估，宣佈與兩方簽訂最終協議、以合計27億美元出售 Pizza Hut：中國內地以外的 Pizza Hut 業務以約15億美元售予私募股權公司 LongRange Capital，公司另有機會在2030年前獲得7500萬美元的業績對賭款；中國內地的 Pizza Hut 業務以約12億美元售予 Yum China。公司預計兩筆交易稅後淨收入約23億美元（不含對賭款），董事會同時批准新增40億美元股票回購授權；雙方還約定，若 KFC 中國未來系統銷售增速加快，兩家公司將按約定分享收益，並共同推進 Taco Bell 在中國內地的長期發展。⁠[12][12][12][12][12][12][12][12][12]

2026年第二季度，公司全球系統銷售額（不計匯率影響）增長5%，門店數增長5%，當季新開1,053家門店；不計 Pizza Hut，系統銷售額增長7%，數字化系統銷售額接近90億美元、佔比超過60%；Taco Bell 同店銷售增長7%。⁠[13][13][13][13]

2026年8月7日，公司完成以12億美元現金向 Yum China 出售中國內地 Pizza Hut 業務權利；Yum China 此前已是該業務的獨家被許可方。雙方同日修訂總許可協議，刪除 Pizza Hut 相關條款，就 KFC 與 Taco Bell 約定 Yum China 可在未來12年按 KFC 系統銷售增長目標獲得激勵，Yum China 為其子公司的履約提供擔保。⁠[14][14][14][14][14]

2026年8月20日，董事會任命 Steve Bratspies 為董事，自8月26日起生效。⁠[15]

2026年9月1日，公司完成以14.88億美元現金（可按協議調整）向 Toppings TopCo, LLC 出售中國內地以外的全球 Pizza Hut 業務，並宣佈完成向 LongRange Capital 出售這部分業務；至此，兩筆交易合計27億美元的 Pizza Hut 出售全部完成，Pizza Hut 首席執行官 Aaron Powell 同日離任。Goldman SachsGoldman SachsGoldman Sachs（高盛）是總部位於紐約的美國金融服務集團，業務包括投資銀行、證券交易、資產管理及財富管理。其起源是 Marcus Goldman 於1869年創辦的商業票據業務，1999年在紐約證券交易所上市，股票代碼為 GS，2008年轉為銀行控股公司。David Solomon 擔任董事長兼首席執行官。點擊查看完整詞條 與 Barclays巴克萊巴克萊（Barclays）是總部位於英國倫敦的銀行及金融服務集團，控股公司為 Barclays PLC。其歷史源於1690年的倫敦金匠銀行，經歷私人銀行合併、海外擴張和投資銀行重組，目前業務涵蓋英國零售及企業銀行、私人銀行與財富管理、全球投資銀行和美國消費者銀行。點擊查看完整詞條 擔任公司的財務顧問。⁠[16][16][17][17][16][17]

公司本身不直接擁有或經營餐廳，而是通過子公司經營或特許經營；加盟商既有隻擁有一家餐廳的個人，也有大型上市公司，公司同時採用單店特許與總加盟兩種方式拓展。⁠[4][3][3]

旗下 KFC 由 Harland D. Sanders 在肯塔基州科爾賓創立，1952年簽下首家加盟店；Taco Bell 首家餐廳由 Glen Bell 於1962年在加利福尼亞州唐尼開設。⁠[3][3][3]

Yum! Brands：官網：https://www.yum.com/（在新窗口打開）。⁠[3]

X：公開賬號：https://x.com/yumbrands（在新窗口打開）⁠[18]

LinkedInLinkedInLinkedIn 是面向職場人士的社交網絡平臺，2002年由 Reid Hoffman 等人創立、2003年上線，2011年在紐約證券交易所上市，2016年被 Microsoft 以約262億美元收購後成為其全資子公司，收入來自會員訂閱、廣告和招聘解決方案。點擊查看完整詞條：公開主頁：https://www.linkedin.com/company/yum-brands/（在新窗口打開）⁠[18]