Yum! Brands

Yum! Brands 的三大品牌原先分别被 PepsiCo 收购：Pizza HutPizza HutPizza Hut 是1958年由 Dan Carney 与 Frank Carney 兄弟在美国堪萨斯州威奇托创办的比萨连锁餐厅品牌，以 Original Pan 与 Original Stuffed Crust 等比萨产品知名，截至2025年底在108个国家和地区有近2万家门店。它1977年被 PepsiCo 收购，1997年随 PepsiCo 餐饮业务分拆进入后来的 Yum! Brands；2026年 Yum! Brands 以合计27亿美元分两笔将其出售，中国内地业务归 Yum China，其余业务归私募股权公司 LongRange Capital。点击查看完整词条 于1977年被收购，当时系统规模接近3,200家；Taco Bell 于1978年被收购，当时约1,000家；KFC 于1986年被收购，当时在55个国家有近6,600家餐厅。⁠[1][1][1]

1997年1月，PepsiCo 宣布把餐饮业务分拆给股东，成立独立上市公司。公司于1997年在北卡罗来纳州注册成立；1997年10月6日分拆生效，PepsiCo 把公司全部普通股分配给其股东，公司股票自10月7日起在纽约证券交易所以“YUM”代码正式交易，此前自9月17日起以“发行时交易”方式买卖。公司当时名为 TRICON Global Restaurants, Inc.。⁠[2][3][2][2][2]

David C. Novak 自2001年1月起担任公司董事长、首席执行官兼总裁。他在分拆前曾任 KFC 与 Pizza Hut 集团总裁兼首席执行官，1997年10月起任 Tricon 副董事长兼总裁。⁠[4][1][1]

2002年5月7日，公司完成收购 Long John Silver’s 与 A&W All-American Food Restaurants 的母公司兼经营者 Yorkshire Global Restaurants, Inc.；5月16日经股东批准，公司由 TRICON Global Restaurants, Inc. 更名为 YUM! Brands, Inc.。⁠[2][2]

2011年第四季度，公司通过多笔独立交易把 Long John Silver’s 与 A&W 品牌出售给主要加盟商与战略投资者，为此确认8600万美元税前亏损及其他成本，并确认1.04亿美元相关税收利益；这两个品牌在2011年贡献了公司约5%的系统销售额。出售后，公司以 KFC、Pizza Hut 和 Taco Bell 三个品牌在120多个国家和地区拥有约37,000家餐厅。⁠[4][4][4][4]

2012年2月1日，公司取得总部位于中国内蒙古的休闲餐饮品牌小肥羊集团（Little Sheep Group Limited）的控股权；2012年，公司中国事业部营收约69亿美元，营业利润约10亿美元。⁠[5][5]

Greg Creed 自2015年1月起任公司首席执行官，此前曾任 Taco Bell 部门首席执行官（2014年）和 Taco Bell 美国首席执行官（2011年至2013年）。⁠[6]

2016年10月31日，公司把中国业务分拆为独立上市公司 Yum China Holdings, Inc.（百胜中国），截至10月19日登记在册的股东每持有一股公司普通股可获得一股 Yum China 普通股，分配对美国股东按免税处理。分拆后，Yum China 依据总许可协议成为 KFC、Pizza Hut 和 Taco Bell 在中国内地的独家被许可方和公司最大的加盟商，按其在中国内地的系统销售额向公司支付3%的持续费用。⁠[6][6][6][3]

同月，公司宣布转型计划，目标是到2018年底至少98%的门店由加盟商经营，并在2019年底前大幅削减年度资本支出和管理费用。⁠[6][6]

2018年12月，公司与 Telepizza Group S.A. 建立战略联盟，后者成为 Pizza Hut 在拉丁美洲（巴西除外）和欧洲部分地区的总加盟商；同月，公司完成收购 QuikOrder, LLC。⁠[7][7]

David Gibbs 自2020年1月起任首席执行官，此前自2016年5月起先后任公司总裁兼首席财务官、总裁兼首席运营官等职。⁠[7][7]

2020年3月18日，公司以扣除所获现金后4.08亿美元的现金对价收购快餐休闲汉堡连锁 The Habit Restaurants, Inc.。Habit Burger & Grill 首家餐厅于1969年在加利福尼亚州圣巴巴拉开业，以明火现烤的汉堡和三明治为主。⁠[7][3][3]

2025年8月22日，David Gibbs 提出辞去董事职务，Christopher Turner 获任董事，均自2025年10月1日生效；Turner 自2025年10月起任首席执行官。Turner 自2019年8月起任公司首席财务官，2024年11月起兼任首席加盟官，此前在 PepsiCo 任职。公司另任命 Ranjith Roy 为首席财务官，自2025年10月1日生效。⁠[8][8][8][3][3][9]

2025年11月4日，公司宣布启动对 Pizza Hut 品牌战略选项的正式评估，并预计在第四季度完成收购美国东南部128家 Taco Bell 餐厅。⁠[10][11]

截至2025年12月31日，公司在155个国家和地区拥有63,285家餐厅，系统销售额682.95亿美元：KFC 33,897家（系统销售额364.34亿美元）、Taco Bell 9,030家（183.61亿美元）、Pizza Hut 19,974家（127.94亿美元）、Habit Burger & Grill 384家（7.06亿美元），97%由加盟商经营。2025财年总营收82.14亿美元，净利润15.59亿美元，摊薄每股收益5.55美元。系统餐厅的数字化销售接近400亿美元，约占系统销售额的60%；公司在2025年推出 Byte by Yum! 技术平台。⁠[3][3][3][3][3]

公司约有1,500家加盟商，在6.1万余家加盟门店中约40%采用总加盟模式，其中包括中国内地的1.7万余家。2025年，公司把美国的品牌总部集中到得克萨斯州普莱诺和加利福尼亚州尔湾，把 KFC 美国办公室迁入普莱诺的 KFC 全球总部，并要求多数美国远程员工迁往相应总部，为此计入约2700万美元费用；公司总部仍设在肯塔基州路易斯维尔。⁠[3][3][3][3][3]

2026年6月16日，公司结束始于2025年11月的战略评估，宣布与两方签订最终协议、以合计27亿美元出售 Pizza Hut：中国内地以外的 Pizza Hut 业务以约15亿美元售予私募股权公司 LongRange Capital，公司另有机会在2030年前获得7500万美元的业绩对赌款；中国内地的 Pizza Hut 业务以约12亿美元售予 Yum China。公司预计两笔交易税后净收入约23亿美元（不含对赌款），董事会同时批准新增40亿美元股票回购授权；双方还约定，若 KFC 中国未来系统销售增速加快，两家公司将按约定分享收益，并共同推进 Taco Bell 在中国内地的长期发展。⁠[12][12][12][12][12][12][12][12][12]

2026年第二季度，公司全球系统销售额（不计汇率影响）增长5%，门店数增长5%，当季新开1,053家门店；不计 Pizza Hut，系统销售额增长7%，数字化系统销售额接近90亿美元、占比超过60%；Taco Bell 同店销售增长7%。⁠[13][13][13][13]

2026年8月7日，公司完成以12亿美元现金向 Yum China 出售中国内地 Pizza Hut 业务权利；Yum China 此前已是该业务的独家被许可方。双方同日修订总许可协议，删除 Pizza Hut 相关条款，就 KFC 与 Taco Bell 约定 Yum China 可在未来12年按 KFC 系统销售增长目标获得激励，Yum China 为其子公司的履约提供担保。⁠[14][14][14][14][14]

2026年8月20日，董事会任命 Steve Bratspies 为董事，自8月26日起生效。⁠[15]

2026年9月1日，公司完成以14.88亿美元现金（可按协议调整）向 Toppings TopCo, LLC 出售中国内地以外的全球 Pizza Hut 业务，并宣布完成向 LongRange Capital 出售这部分业务；至此，两笔交易合计27亿美元的 Pizza Hut 出售全部完成，Pizza Hut 首席执行官 Aaron Powell 同日离任。Goldman SachsGoldman SachsGoldman Sachs（高盛）是总部位于纽约的美国金融服务集团，业务包括投资银行、证券交易、资产管理及财富管理。其起源是 Marcus Goldman 于1869年创办的商业票据业务，1999年在纽约证券交易所上市，股票代码为 GS，2008年转为银行控股公司。David Solomon 担任董事长兼首席执行官。点击查看完整词条 与 Barclays巴克莱巴克莱（Barclays）是总部位于英国伦敦的银行及金融服务集团，控股公司为 Barclays PLC。其历史源于1690年的伦敦金匠银行，经历私人银行合并、海外扩张和投资银行重组，目前业务涵盖英国零售及企业银行、私人银行与财富管理、全球投资银行和美国消费者银行。点击查看完整词条 担任公司的财务顾问。⁠[16][16][17][17][16][17]

公司本身不直接拥有或经营餐厅，而是通过子公司经营或特许经营；加盟商既有只拥有一家餐厅的个人，也有大型上市公司，公司同时采用单店特许与总加盟两种方式拓展。⁠[4][3][3]

旗下 KFC 由 Harland D. Sanders 在肯塔基州科尔宾创立，1952年签下首家加盟店；Taco Bell 首家餐厅由 Glen Bell 于1962年在加利福尼亚州唐尼开设。⁠[3][3][3]

Yum! Brands：官网：https://www.yum.com/（在新窗口打开）。⁠[3]

X：公开账号：https://x.com/yumbrands（在新窗口打开）⁠[18]

LinkedInLinkedInLinkedIn 是面向职场人士的社交网络平台，2002年由 Reid Hoffman 等人创立、2003年上线，2011年在纽约证券交易所上市，2016年被 Microsoft 以约262亿美元收购后成为其全资子公司，收入来自会员订阅、广告和招聘解决方案。点击查看完整词条：公开主页：https://www.linkedin.com/company/yum-brands/（在新窗口打开）⁠[18]