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Caleb Bradham调制的饮料1893年以Brad’s Drink之名出售，1898年更名为Pepsi-Cola。Bradham于1902年创立Pepsi-Cola Company，1903年为该饮料取得专利。公司后来陷入困境，1923年破产。⁠[1]

1931年，公司再度破产，随后由Loft Inc.总裁Charles G. Guth接手重振。⁠[2]

1965年，Pepsi-Cola首席执行官Donald Kendall与Frito-Lay首席执行官Herman Lay促成两家公司合并，成立PepsiCo, Inc.，二人称之为“a marriage made in heaven”（天作之合）。⁠[3]

新成立的PepsiCo随后在纽约证券交易所上市。⁠[1]

1977年至1978年间，PepsiCo收购了Pizza HutPizza HutPizza Hut 是1958年由 Dan Carney 与 Frank Carney 兄弟在美国堪萨斯州威奇托创办的比萨连锁餐厅品牌，以 Original Pan 与 Original Stuffed Crust 等比萨产品知名，截至2025年底在108个国家和地区有近2万家门店。它1977年被 PepsiCo 收购，1997年随 PepsiCo 餐饮业务分拆进入后来的 Yum! Brands；2026年 Yum! Brands 以合计27亿美元分两笔将其出售，中国内地业务归 Yum China，其余业务归私募股权公司 LongRange Capital。点击查看完整词条与Taco BellTaco BellTaco Bell 是 Yum! Brands 旗下的墨西哥风味快捷餐饮品牌，1962年由 Glen Bell 在美国加利福尼亚州 Downey 创办，总部位于尔湾。其产品以 Taco、Burrito 及其他可定制餐食为主，通过加盟与自营门店经营；Sean Tresvant 自2024年起担任事业部首席执行官。点击查看完整词条，1986年又收购Kentucky Fried ChickenKFCKFC（原名 Kentucky Fried Chicken，中文名肯德基）是 Yum! Brands 旗下以炸鸡为主的全球快餐连锁品牌，起源于 Harland Sanders 在美国肯塔基州科尔宾经营的路边餐馆，截至2026年6月在150多个国家拥有3.4万余家餐厅。点击查看完整词条（KFC）。⁠[2]

1986年，D. Wayne Calloway出任董事长兼首席执行官。⁠[3]

1997年，Taco Bell、Pizza Hut和KFC被分拆为新公司Tricon Global RestaurantsYum! BrandsYum! Brands 是总部位于美国肯塔基州路易斯维尔、在纽约证券交易所上市（代码 YUM）的餐饮特许经营集团，旗下品牌为 KFC、Taco Bell 和 Habit Burger & Grill，截至2026年9月在151个国家和地区经营或特许经营4.4万余家餐厅；它与在中国内地经营这些品牌的百胜中国（Yum China Holdings）是两家独立上市公司。点击查看完整词条。1998年，PepsiCo以33亿美元收购Tropicana Products。⁠[2]

Roger Enrico于1996年出任董事长兼首席执行官。⁠[3]

1999年4月，PepsiCo部分全资装瓶业务以The Pepsi Bottling Group之名首次公开发行，PepsiCo保留35.5%的直接非控股权益。⁠[4]

PepsiCo收购Quaker Oats Company的交易自2000年12月起待审。美国联邦贸易委员会工作人员建议阻止交易，担心PepsiCo取得约占运动饮料市场80%的Gatorade后形成垄断。委员会就采取阻止行动的表决为2比2，随后以4比0票结束调查。⁠[5]

2001年8月2日合并完成，Quaker股东每股换得2.3股PepsiCo普通股，PepsiCo共发行约3.06亿股。PepsiCo同时将All Sport饮料品牌的全球权利出售给Atlanta的The Monarch Company, Inc.。⁠[4]

同年，Steven S. Reinemund出任董事长兼首席执行官。⁠[3]

2018年8月6日，董事会一致选举Ramon Laguarta为首席执行官。在公司任职24年、其中最后12年担任首席执行官的Indra Nooyi于2018年10月3日卸任首席执行官，并留任董事长至2019年初。Laguarta当时已在PepsiCo任职22年。⁠[6]

2019年1月，董事会选举Laguarta兼任董事长，于Nooyi在2019年2月1日退休时生效。他成为PepsiCo 53年历史上第六位董事长兼首席执行官。⁠[7]

2025年1月，美国联邦贸易委员会依据1936年的Robinson-Patman Act起诉PepsiCo，指其给予WalmartWalmartWalmart（沃尔玛）是美国零售企业，由 Sam Walton 于1962年创办，业务覆盖实体零售、会员制仓储、电商与相关服务。公司旗下业务包括 Walmart 和 Sam’s Club，并通过国际投资拓展市场；股票在 Nasdaq 交易，代码为 WMT。点击查看完整词条不公平的价格优势。2025年5月22日，委员会投票撤诉，主席Andrew Ferguson称该案是“a nakedly political effort”（赤裸裸的政治行为）。PepsiCo欢迎撤诉。⁠[8]

2025年1月17日，PepsiCo以12亿美元完成收购Garza Food Ventures LLC（即Siete Foods）。Siete是Garza家族2014年在Austin创立的墨西哥裔美国风味食品品牌。⁠[9]

Elliott Investment Management于2025年9月取得约40亿美元的PepsiCo股份。12月，PepsiCo与Elliott达成协议，计划在2026年初前削减近20%的产品品项并降低价格，把节省的资金用于营销和提升消费者性价比，同时检讨供应链。⁠[10]

2025财年净收入为939.25亿美元，较2024年的918.54亿美元增长2.3%；归属于PepsiCo的净利润为82.4亿美元（2024年为95.78亿美元），每股收益6.00美元，下降14%。公司同时宣布第54次年度股息上调和最高100亿美元的股票回购计划。⁠[11]

PepsiCo的2025财年年报列出六个报告分部，截至2025年12月27日全球员工约30.6万人，其中美国约12.5万人。普通股在纳斯达克上市，代码PEP。⁠[12]

截至2026年9月5日的12周内，PepsiCo净收入为252.74亿美元，增长5.6%，归属于PepsiCo的净利润为30.48亿美元，每股收益2.23美元。公司将全年净收入增长预期调整为约6%，并将多年生产率计划延长至2030年底。⁠[13]