麥當勞

Richard McDonald 與 Maurice McDonald 在加利福尼亞州聖貝納迪諾開設餐館，這是麥當勞業務的起點。⁠[1]

兄弟二人調整餐館流程，縮減菜單，以流水線式備餐和顧客自助取餐提高週轉效率。這套模式後來成為連鎖擴張的基礎。⁠[1]

Ray Kroc 在伊利諾伊州 Des Plaines 開設自己的第一家麥當勞餐廳，並通過 McDonald’s System, Inc. 推動加盟擴張。1955年所指的是 Kroc 的經營體系起步，麥當勞兄弟的餐館此前已存在。⁠[2]

Kroc 以270萬美元從麥當勞兄弟手中買下名稱與經營概念的權利。⁠[1]

公司股票於1965年開始在場外市場交易，1966年轉入紐約證券交易所。⁠[1]

麥當勞於1967年進入加拿大和波多黎各；1968年將巨無霸推向美國全國市場。⁠[2]

亞利桑那州 Sierra Vista 的經營者 David Rich 設置車道取餐窗口，為附近 Fort Huachuca 不便穿制服離開車輛的軍人服務。這是麥當勞體系的首個得來速，並非整個餐飲業首次使用這一形式。⁠[3]

麥樂雞在美國全國上市，成為漢堡之外的重要產品線。⁠[2]

中國內地首家麥當勞餐廳在深圳羅湖區東門商業步行街開業，即後來的深圳光華餐廳。⁠[4]

首家 McCafé 於1993年在墨爾本開業；公司於2003年推出“i’m lovin’ it”全球廣告活動。⁠[2]

麥當勞與中信及 Carlyle 完成中國內地和香港業務的戰略合作交易，採用當地合夥人參與的特許經營結構。公司於8月8日公佈交易完成消息。⁠[5]

Chris Kempczinski 出任首席執行官，並於2024年兼任董事長。⁠[6]

在俄羅斯入侵烏克蘭後，公司宣佈啟動出售俄羅斯餐廳業務的程序，計劃讓當地餐廳停止使用麥當勞品牌、菜單及標識。該日為退出決定的公佈日期。⁠[7]

公司公佈多年技術合作計劃，將 Google Cloud 的雲端和邊緣計算能力用於餐廳系統、應用程序、自助點餐設備及運營改進，並通過 Speedee Labs 測試技術。公告描述的是分階段推進的計劃。⁠[8]

公司以18億美元購入 Carlyle 持有的 Grand Foods Holding 28%股權，將持股比例由20%提高至48%。該平臺經營中國內地、香港及澳門業務；麥當勞仍將其作為不具控制權的少數股權投資核算。⁠[9]

公司確認結束自2021年起與 IBM 進行的得來速語音點單試驗，同時繼續研究其他語音人工智能方案；這不等於全面停止採用人工智能。⁠[10]

美國 FDA 調查認為，流行病學和供應鏈追溯證據指向部分 Quarter Pounder 漢堡使用的洋蔥絲為最可能來源。疫情涉及14州104名患者、34次住院及1例死亡，監管部門於12月3日宣佈疫情結束。⁠[11]

公司2025年合併收入為268.85億美元，淨利潤85.63億美元，全球體系銷售額超過1390億美元，同店銷售額增長3.1%。體系銷售額包含加盟餐廳的銷售，不能視作全部歸屬於公司的合併收入。⁠[12]

截至6月30日的季度收入為70.99億美元，淨利潤23.62億美元；全球同店銷售額增長1.3%，美國增長0.8%。美國客單價提高，但顧客交易數量下降。⁠[13]

公司圍繞菜單、顧客、餐廳與員工提出 NEXT 戰略，計劃到2036年提供約85億美元的租金減免與資本支持，其中約50億美元安排在2030年前。該額度是對經營體系的支持計劃，不是單獨的人工智能採購預算。⁠[14]

麥當勞介紹得來速語音系統 Archy，稱其可處理英語和西班牙語訂單，準確率超過90%。這是公司披露的測試表現，不能據此認定已全面部署。另一平臺 ArchIQ 面向庫存、維護及點單準確性等運營任務，相關技術按餐廳準備情況逐步推行。⁠[15]

麥當勞是一家總部位於美國芝加哥的上市連鎖餐飲企業，紐約證券交易所代碼為 MCD。公司2026年9月披露，體系在超過100個國家擁有逾4.6萬家餐廳，約95%由獨立經營者運營。財務報告分為美國、國際直營市場和國際發展特許市場等板塊，餐廳菜單與經營安排因市場而異。⁠[16][14][17]

公司官網：https://corporate.mcdonalds.com/（在新窗口打開）；公司 X：https://x.com/McDonaldsCorp（在新窗口打開）；品牌 YouTubeYouTubeYouTube是Google旗下的視頻分享與創作者平臺，2005年由Steve Chen、Chad Hurley和Jawed Karim創辦，2006年被Google收購。平臺圍繞視頻上傳、觀看與創作者收益，發展出Shorts、YouTube Music、Premium、YouTube TV及兒童產品，總部位於美國加利福尼亞州San Bruno。點擊查看完整詞條：https://www.youtube.com/@McDonalds（在新窗口打開）；公司 LinkedInLinkedInLinkedIn 是面向職場人士的社交網絡平臺，2002年由 Reid Hoffman 等人創立、2003年上線，2011年在紐約證券交易所上市，2016年被 Microsoft 以約262億美元收購後成為其全資子公司，收入來自會員訂閱、廣告和招聘解決方案。點擊查看完整詞條：https://www.linkedin.com/company/mcdonald%27s-corporation/（在新窗口打開）。⁠[14][18][19][20]