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Jimmy John Liautaud

Jimmy John Liautaud 是美國餐飲企業家、投資人,Jimmy John’s 三明治連鎖的創辦人及前董事長。他於1983年開出首店,後發展特許經營;2016年向 Roark 出售多數股權,2019年在 Inspire Brands 完成收購後轉任顧問,隨後參與咖啡品牌投資和家庭基金會公益活動。

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詞條資料

出生

Jimmy John Liautaud 出生於美國伊利諾伊州阿靈頓海茨。⁠[1]

早年家庭與學校

其成長經歷受到父親創業成敗影響。他後來將 Elgin Academy 的 Jim Lyons 視為重要導師。⁠[2]

高中畢業

他於1982年畢業於 Elgin Academy,隨後選擇創業。⁠[1]

首家三明治店開業

他利用父親提供的2.5萬美元貸款,在伊利諾伊州查爾斯頓開設首家 Jimmy John’s 三明治店。⁠[1][3]

早期經營與大學經歷

《芝加哥論壇報》的人物訪談記載,他曾入讀東伊利諾伊大學,但在第一學期結束前退學發展生意。他通過派發試吃樣品和配送克服首店位置不佳的問題。⁠[4]

學習多店經營

Horatio Alger 協會的傳記記載,Jamie Coulter 在1988年向他介紹系統化的餐廳運營方法。⁠[2]

發展特許經營

Jimmy John’s 在1990年代初進入特許經營階段;《芝加哥論壇報》記為1993年,本人官網則記為1994年。⁠[4][1]

整頓加盟店

據其經歷記載,他暫停招募新加盟商,與 James North 走訪經營困難的門店,重新培訓店主和員工。⁠[2][4]

參與大學捐贈

伊利諾伊大學芝加哥分校記載,Jim、Gina 及兒子 Jimmy John Liautaud 在2003年共同提供500萬美元捐贈,支持該校商學院的研究生教育。⁠[5]

狩獵照片引發爭議

舊狩獵照片在網上傳播後,出現抵制 Jimmy John’s 的呼聲。他在當年接受《芝加哥論壇報》採訪時回應,自己參加的狩獵合法,並稱已不再獵捕非洲大型野生動物。⁠[6][4]

Roark 宣佈收購多數股權

公司宣佈與 Roark Capital 關聯方簽署多數股權交易協議,未公開價格。Liautaud 留任董事長及最大個人股東,James North 繼續負責日常經營;此前投資方 Weston Presidio 退出。⁠[3]

設立家庭基金會

他與妻子 Leslie 及三個孩子設立 Liautaud Family Foundation,支持教育、軍人、健康和藝術項目。⁠[1]

獲得 Horatio Alger Award

他獲選為2018屆 Horatio Alger Award 得主,協會以 James J. Liautaud 列出其資料。⁠[2]

支持營地住宿設施

其官網後來的回顧稱,他與妻子自2014年起支持 Camp Southern Ground。品牌和家庭基金會的捐贈幫助建成首棟住宿設施,營地於2018年投入運營。⁠[7]

Inspire 收購協議

Inspire Brands 宣佈收購 Jimmy John’s 的協議,獲包括 Liautaud 在內的董事會一致同意。交易條款未披露,公告稱他將在交割後由董事長轉為品牌顧問。⁠[8]

交易完成

Inspire 完成收購。同期公司公告報道確認,James North 出任品牌總裁,Liautaud 擔任顧問。⁠[9]

投資 Seven Brew

他與 Jamie Coulter 通過 Drink House Holdings 投資 Seven Brew Drive-Thru Coffee,取得多數股權,並推動該品牌開展特許經營。⁠[10]

出售 7 Brew 股份

7 Brew 股權糾紛結案

Arkansas Business 報道,與 7 Brew 股權有關的訴訟及反訴在和解後結案。各方於3月20日共同申請撤銷,法官次日作出不得重新提起同案的撤案裁定;這並非對爭議指控的實體判決。⁠[12]

Ken Coleman 訪談

他做客 Ramsey Network 的《Front Row Seat with Ken Coleman》,談從小型三明治店發展企業的經歷。⁠[13]

School of Hard Knocks 訪談

該節目的官方訪談文字記錄確認他是受訪者。他談門店經營、創業投入與個人對工作生活平衡的看法;提及的35億美元是他所述的公司出售時估值,不等於個人淨資產,也不同於收購公告中未披露的價格。原名單視頻:https://www.youtube.com/watch?v=t8FXPpfkxQY(在新窗口打開)。⁠[14][8]

公開賬號

來源

  1. About Jimmy John Liautaud(在新窗口打開)
  2. James J. Liautaud — Horatio Alger Award Recipient(在新窗口打開)
  3. Jimmy John’s Sells Majority Stake to Roark Capital(在新窗口打開)
  4. Jimmy John’s Founder Opens Up on Expansion, Big Game Hunting, Possible IPO(在新窗口打開)
  5. Remembering Jim Liautaud(在新窗口打開)
  6. Outrage over Alleged Big Game Hunting Follows Jimmy John’s CEO(在新窗口打開)
  7. Jimmy John Liautaud Donates to Camp Southern Ground(在新窗口打開)
  8. Inspire Brands to Acquire Jimmy John’s(在新窗口打開)
  9. Inspire Completes Purchase of Jimmy John’s(在新窗口打開)
  10. Jamie Coulter and Jimmy John Liautaud Invest in Seven Brew Drive-Thru Coffee(在新窗口打開)
  11. Blackstone Announces Growth Investment in 7 Brew - Blackstone(在新窗口打開)
  12. 7 Brew & Jimmy John Liautaud Reach Settlement(在新窗口打開)
  13. Jimmy John: The Hard Truth About Actually Becoming Successful(在新窗口打開)
  14. How Jimmy John Built a Sandwich Business — Official Interview(在新窗口打開)
  15. Jimmy John Liautaud Videos — Official Website(在新窗口打開)
  16. Jimmy John Liautaud — YouTube Channel(在新窗口打開)