Kevin Lee（immi联合创始人）

他是台湾移民父母的独子，他说父母来到美国美国美国是位于北美洲、实行联邦制的国家，由50个州、作为合众国政府所在地的哥伦比亚特区以及波多黎各、关岛等属地组成，首都为华盛顿哥伦比亚特区。1776年7月4日，大陆会议通过《独立宣言》。2020年人口普查（2020年4月1日）全国常住人口为331,449,281人（约3.31亿人）；众议院435个议席依据人口普查结果在各州之间分配。点击查看完整词条时“with no money and no social capital”（身无分文，也没有社会关系）。他是第一代移民；他的父亲在台湾工作，供养在美国的他和母亲，他在大学申请文书中写到自己从父亲的榜样中学会了把家庭放在事业之前。他说父母“really sacrificed a lot to allow me to be able to even get into a place like BerkeleyUniversity of California, BerkeleyUniversity of California, Berkeley（加州大学伯克利分校，UC Berkeley）是University of California系统的成员校，其前身University of California于1868年由两校合并创立，1873年迁至加利福尼亚州伯克利。点击查看完整词条”（为了让我能进入Berkeley这样的学校付出了很多牺牲）。⁠[1][2]

他在immi官网的文章中写道，他的祖父母在台湾种植莲雾（rose apple），他的童年大部分在美国和台湾两地度过，曾帮祖父母采收和包装莲雾供市场销售；Food Business News写道，他小时候在祖父母的莲雾园里以汤面当早餐。他在该文中说，他的祖母处于糖尿病前期，父母多年来都在服用降压药，两位创始人的直系家庭都经历过慢性病，两人由此看到打造更健康的亚裔美国人食品品牌的机会。⁠[3][4]

他回忆，高中时他把精力放在吉他社而不是AP课程上，选修了个人理财和离散数学，而没有选老师推荐的物理。⁠[2]

他是University of California, Berkeley 2012届毕业生，毕业于Haas School of Business。他自称学业上是“a horrible example of a business student”（一个糟糕的商科学生榜样），把精力放在实习和学生组织上；他担任亚裔商业协会Asian Business Association（今Berkeley ABA）会长，接手时该会成员流失严重，他与其他干部扭转了局面，并与几位干部结下终身友谊，其中几人后来在他的婚礼上担任伴郎。他参加Haas School of Business的Center for Social Sector Leadership开设的Social Sector Solutions项目，与McKinsey & CompanyMcKinsey & CompanyMcKinsey & Company 是总部位于美国纽约的管理咨询公司，1926年由芝加哥大学教授 James O. McKinsey 在芝加哥创办，经 Marvin Bower 确立“专业服务”经营原则后发展为全球规模最大的纯咨询公司之一，截至2026年10月在50多个国家设有100多个办事处、员工约4万人。它也因与 Enron 的合作、前掌门人内幕交易案、为阿片类药物制造商提供咨询等事件多次受到监管调查和公众批评。点击查看完整词条的顾问一起为非营利组织提供支持，并获得Cal Alumni Association的Leadership Award。⁠[2]

他在Product HuntProduct HuntProduct Hunt是一个产品发现与发布社区，由Ryan Hoover于2013年创办，运营主体为Product Hunt, Inc.。创建者可在平台展示新产品，用户参与投票、评论与评价，并通过分类页面、论坛及AI搜索发现工具。公司于2016年被AngelList宣布收购；截至2026年11月，官网列Rajiv Ayyangar为CEO。点击查看完整词条上的个人简介写道，进入科技行业之前，他在Merrill Lynch做投资银行家；之后在手机游戏公司Kabam任高级产品经理，工作地点包括旧金山、温哥华和北京，曾帮助一款产品成长为公司营收第三大的产品，并是十多项游戏专利的作者或共同作者。⁠[5]

Entrepreneur写道，他与Kevin Chanthasiriphan于2013年作为产品经理在Kabam相识，两人因常一起吃早餐面条而成为好友。他在2019年的immi官网文章中写道，两人已是约八年的好友，先是室友，后来又是同事；TechCrunchTechCrunchTechCrunch 是2005年创办的美国科技新闻媒体，由 Michael Arrington 与 Keith Teare 联合创办，总部位于旧金山，主要报道科技公司、创业与风险投资，并举办 TechCrunch Disrupt 等活动。其所有权先后经历 AOL、Verizon 和 Yahoo 体系，2025年由 Regent 宣布收购。点击查看完整词条 2021年的文章则写两人约十年前在同一家科技公司工作时相识；Food Business News写两人在旧金山一家科技公司工作时相识，因共同喜爱面食而结缘。⁠[6][3][7][4]

2014年，他创办了产品经理社区Product Manager HQ：The Jungle Gym 2021年写道，这是他在2014年创办、拥有8,000名成员的SlackSlackSlack 是面向组织的通信与协作平台，以频道、消息检索和应用集成组织工作，提供音视频沟通、文档协作及 AI 辅助功能。产品于2014年正式商业发布，其开发公司于2021年被 Salesforce 收购。点击查看完整词条社区；他在Product Hunt上的简介写道，他通过Product Manager HQ讲授产品管理的基础知识，并为此组织了全球最大的产品经理Slack社区。Cal Alumni Association 2024年的文章写他于2014年联合创办Product HQ，一家培训产品经理的在线教育公司，并写道他在打造Product HQ和immi期间一直保留全职工作，以保证稳定收入。⁠[1][5][2]

他在Product Hunt上的简介写道，他曾在AltSchool从事产品工作，当时在FundersClub从事风险投资；Hustle Commons的访谈页面也列出他曾任AltSchool产品经理和FundersClub风险投资associate。⁠[5][8]

此后他在早期风险投资机构Pear VC（Pear Ventures）任principal，负责食品与饮料方向的投资；Adweek Challenger Brands 2022年的讲者介绍写他还以天使投资人身份投资了30多家公司，Entrepreneur写他在创办产品经理社区之后开始投资早期消费科技公司，后来在Pear VC负责食品与饮料投资。Hustle Commons的访谈页面写道，访谈录制后，他宣布将离开Pear VC，专注于其他事务。⁠[9][10][6][8]

2019年5月17日，他在immi官网发表文章“Introducing immi”，介绍他与Kevin Chanthasiriphan（两人分别被称为“KLee”和“KChan”）创办的这一品牌：两人都生长在以食物为中心的家庭，目睹亲属患上糖尿病、高血压和胃癌等慢性病；他们想念方便面，却认为现有品牌不健康，于是与食品科学博士和厨师一起花了一年多时间，开发一款低碳水、高蛋白的方便面。文章写道，两人当时住在旧金山，相距约十分钟。⁠[3]

TechCrunch 2021年的文章写道，immi于2019年开始全职运营，两位创始人在自家厨房里研发出最早的配方，他说业内人士曾表示，更健康的方便面“kind of impossible”（几乎不可能）；Cal Alumni Association 2024年的文章则写immi由两人于2021年创办。⁠[7][2]

2020年7月11日，他在Substack上开设个人通讯，自我介绍为正在“building a food CPG company in public”（公开打造一家食品快消公司），计划写创业历程、个人成长（效率、学习框架、思维模型、创造力）以及快消、食品饮料、未来工作和创作者经济等行业话题，并鼓励人们成为创作者。⁠[10]

Food Business News写道，immi的三种口味（tom yum shrimp、spicy beef和black garlic chicken）定于1月5日通过品牌官网直接面向消费者上线，每份含9克净碳水、31克蛋白质和9克膳食纤维；两位创始人起步时毫无制面经验，靠YouTubeYouTubeYouTube是Google旗下的视频分享与创作者平台，2005年由Steve Chen、Chad Hurley和Jawed Karim创办，2006年被Google收购。平台围绕视频上传、观看与创作者收益，发展出Shorts、YouTube Music、Premium、YouTube TV及儿童产品，总部位于美国加利福尼亚州San Bruno。点击查看完整词条视频和下载的研究报告学习，测试了200多种配方；上线前他们在低碳水和生酮饮食的RedditRedditReddit是以兴趣社区组织内容与讨论的在线平台，由Steve Huffman与Alexis Ohanian于2005年创办。用户通过发帖、评论和投票参与社区；运营公司Reddit, Inc.于2024年在纽约证券交易所上市。点击查看完整词条版块、FacebookFacebookFacebook（脸书）是 Meta 旗下的社交网络平台，2004年从哈佛校园上线，逐步发展出动态消息、照片与视频分享、群组及 Marketplace 等功能。平台保留 Facebook 名称，母公司在2021年采用 Meta 品牌；两者的用户与财务数据应按各自口径理解。点击查看完整词条社群中发帖，并在YouTube上发布食谱视频，到2020年底候补名单已超过35,000人。他说两人“both grew up eating a ton of ramen”（都是吃着大量拉面长大的），并说“I think that was the first food we learned to make”（我想那是我们最早学会做的食物）。⁠[4]

2021年2月7日The Jungle Gym通讯的访谈写道，他在immi负责营销与增长，远程工作，住处与联合创始人步行15分钟以内；他使用Slack、Notion、Superhuman、Vimcal、Google Drive、Gorgias和Loom等工具，每周六清晨做周回顾，借用Tim Ferriss的两个问题：“What is the hardest problem I’m thinking about?”（我正在思考的最难的问题是什么？）和“What would solving this problem look like if it were easy?”（如果这个问题很容易，解决它会是什么样子？），与联合创始人每周一对一沟通，同事互评从每季度一次改为每半年一次（在招聘更多人之前）。他自称“pretty good at quickly making friends with people on the internet”（很擅长在网上快速交朋友），参加增长、快消、健康、效率和产品管理等领域的Slack社群；他还说“If you have high anxiety like I do, you might find yourself exaggerating problems”（如果你像我一样容易焦虑，可能会夸大问题）。⁠[1]

2021年9月14日，immi宣布完成380万美元种子轮融资，由Siddhi Capital领投，Palm Tree Crew、Constellation Capital、Animal Capital、Pear VC和Collaborative FundCollaborative FundCollaborative Fund 是 Craig Shapiro 于2010年创立的风险投资机构，关注兼具商业回报与社会价值的企业，投资主题涵盖消费、人工智能、金融、健康和能源。其业务发展包括多期旗舰基金、与芝麻工作室合作的 Collab+Sesame，以及 Shared Future 气候投资项目。点击查看完整词条参投，个人投资者包括Patrick Schwarzenegger、Kat Cole和Nik Sharma，以及Thrive Market、Caviar、Daring Foods、Madhappy、Twitch、Kettle & Fire、MUD\WTR、Native、Amity Supply、Visionary Music Group、Italic、Tatcha和Casper的高管。TechCrunch写道，产品为植物基、低碳水、低钠、高纤维，平均每份约22克蛋白质，有Black Garlic “Chicken”、Tom Yum “Shrimp”和Spicy “Beef”三种口味；首批库存在没有做营销的情况下于上线首月售罄，已向全美发出1万多份订单，约4,000名社群成员参与快速试吃；资金将分别用于研发、招聘和营销。⁠[7]

TechCrunch写道，immi计划建立能扩充产品线的基础设施，目标是“launch a new flavor every few months”（每隔几个月推出一款新口味），包括更多口味和面条类型，并计划开发配料更干净的其他亚洲食品，如零食和甜点；2021年的配方调整旨在还原传统方便面的汤底风味，公司也在收集顾客反馈改进口味。他说公司正在“bringing in taste makers of culture, celebrities and TikTok influencers”（引入文化潮流引领者、名人和TikTok网红），以扩大消费者兴趣、让品牌进入主流。⁠[7]

Adweek于2022年2月22日至24日在线上举行的Challenger Brands 2022活动以immi联合创始人的身份列出他，场次为“taste of brandweek: immi”。⁠[9]

Entrepreneur 2022年5月13日上线、刊于当年9月号的文章写道，两位创始人都是第一代移民，父母分别从台湾和泰国移民美国，从小被教导谦逊、节俭和自立；Kevin Chanthasiriphan的父亲后来在洛杉矶开了一家面馆。immi在新冠疫情期间顶着供应链中断上市，建立起约4,000人的私密品牌社群；两人设定五五分的目标，把友谊放在首位，并在一名增长顾问的广告贬低一家亚裔创办的竞争对手后撤下了该广告。⁠[6]

TechCrunch 2023年的文章写道，immi于2022年进入Whole Foods、Wegmans和The Fresh Market销售。⁠[11]

2023年3月2日，immi宣布获得1,000万美元A轮融资，由Touch Capital领投，Naomi Osaka、Usher、Apolo Ohno、David Grutman、Kygo的Palm Tree Crew和Gryffin等名人参投，其他投资者包括Siddhi Capital、Gold House Ventures、Anti VC、Harizury、Lab Capital Advisors、CAA的篮球业务联合负责人、Lynja、Lauren Kleinman（Dreamday、The Quality Edit）、Theresa Kang（Blue Marble Pictures），以及Fly By Jing、Bokksu、Boba Guys、LMNT、OWYN、Hero Cosmetics、Supply、Rumble Boxing、Worlds、Venice Music、Adgile Media Group和Hyphen Capital的首席执行官或联合创始人；公司累计融资约1,500万美元，营收同比增长六倍以上，自2021年以来七次售罄，试吃社群从2021年的约4,000人增至6,000人。新资金将用于推出九款新口味、充实高管团队、拓展全美零售渠道和产品研发；公司还在酝酿另外12款口味，并在探索拉面以外的产品，面条的口感、煮制时间和杯装等形式也将改进。⁠[11]

他在TechCrunch的文章中说，公司仍“heads down, really focused on the ramen space”（埋头专注于拉面领域），在低碳水、高蛋白、植物基这一定位上“there still aren’t any competitors”（仍然没有竞争对手），公司凭借直接面向消费者积累的受众在零售渠道一开始就有“excellent velocity”（出色的动销），估值较种子轮上升“by a good amount”（相当可观）。⁠[11]

Cal Alumni Association 2024年4月30日的文章写道，他与Kevin Chanthasiriphan（UCLA校友）共同领导immi，接受采访当天immi刚推出杯装拉面系列immi cups；产品在杂货店销售，公司希望进入更多零售店和大学校园，UCLA是第一所销售immi拉面的大学，他希望University of California, Berkeley也能成为其中一站。文章写道，两人创办immi，是因为看到许多家人和社区成员患上糖尿病等慢性病，希望以更健康的方式重塑亚裔美国人的家常食品。⁠[2]

截至2026年11月，immi官网“Our Story”页面以“We’re Kevin and Kevin”（我们是Kevin和Kevin）介绍两位创始人，写他们在台湾和泰国的市场里随家人劳作长大，创办immi是为了帮助家人应对与不良饮食有关的健康问题，并写明他最喜欢的口味是Spicy “Beef”。官网首页列出的产品类别包括袋装拉面、杯装拉面、配料和周边商品，列出的拉面口味有Black Garlic “Chicken”、Tom Yum “Shrimp”、Spicy “Beef”、Spicy Red Miso和Creamy “Chicken”，每包含28克蛋白质。⁠[12][13]

截至2026年11月，Founders SchoolFounders SchoolFounders School 是 Alpha School 体系在纽约曼哈顿开办的创业高中项目，覆盖9至12年级，2026年9月迎来首届学生。学生上午借助 AI 学习软件完成学业，其余时间在创业者指导下经营自己的公司；学校以“企业利润达不到100万美元就退还学费”的承诺和每年15万美元的学费引起关注。点击查看完整词条官网的导师名单列有他，所属机构标为immi。⁠[14]

X：公开账号：https://x.com/kevinleeme（在新窗口打开）。⁠[10][1]

LinkedInLinkedInLinkedIn 是面向职场人士的社交网络平台，2002年由 Reid Hoffman 等人创立、2003年上线，2011年在纽约证券交易所上市，2016年被 Microsoft 以约262亿美元收购后成为其全资子公司，收入来自会员订阅、广告和招聘解决方案。点击查看完整词条：公开主页：https://www.linkedin.com/in/kevinleeme/（在新窗口打开）。⁠[15]

Substack个人通讯：https://kevinlee.substack.com/（在新窗口打开）。⁠[10]

immi：官网：https://immieats.com/（在新窗口打开）。⁠[13]

Kabam：官网：https://kabam.com/（在新窗口打开）。⁠[16]

Product HQ：官网：https://producthq.org/（在新窗口打开）。⁠[17]

FundersClub：官网：https://fundersclub.com/（在新窗口打开）。⁠[18]

Pear VC：官网：https://pear.vc/（在新窗口打开）。⁠[19]

Founders School：官网：https://founders.school/（在新窗口打开）。⁠[14]