David O. Shattuck 是19世紀美國法官、律師，原籍康涅狄格州。他於1841年作為輝格黨候選人競選密西西比州州長，以微弱差距落敗；1843年受聘為密西西比 Brandon Springs 的 Centenary College 法學教授，1844年出任代理校長，並在該校關閉、遷往路易斯安那州 Jackson 與 College of Louisiana 合併的過程中發揮領導作用，1846年至1848年任合併後的 Centenary College of Louisiana 首任校長。晚年他移居加利福尼亞北部，成為當地知名的法官和商人。
1841年，Shattuck 作為輝格黨候選人競選密西西比州州長，以微弱差距敗給民主黨候選人 Tilghman Tucker。Tucker 曾否決 Centenary College 最初的特許狀，但沒有證據表明這一否決與 Shattuck 有關，因為他是在此事了結之後很久才受聘於該校的。[1][1][1]
1843年7月受聘為 Centenary College 法學教授
1843年7月，密西西比州 Brandon Springs 的 Centenary College 董事會任命 Shattuck 為法學教授，他是該校第一位法學教授。他應本人要求與其他教授一樣領取固定薪水，不依賴法學學生的學費；他耕種的學院土地無需付租金；只要安排合格人選代課，他仍可在密西西比州 Jackson 及鄰近各縣的法院執業。[1][2][2][2][2]
1844年7月出任代理校長
1844年7月下旬，Centenary College 在教學方法和財務管理上問題嚴重，校長 Thomas Thornton 辭職，董事會任命 Shattuck 為代理校長。他把學校改組為以英語和古典學為主的學校，局面一度好轉。[2][2][2][2][2]
1845年學校遷往路易斯安那並與 College of Louisiana 合併
由於生源不足，Centenary College 在密西西比的處境迅速惡化。1844年12月，密西西比年議會決定把學校遷到路易斯安那州 Jackson，並從州政府手中買下 College of Louisiana；1845年6月5日，Edward McGehee 法官代表 Centenary 以1萬美元完成購買。Shattuck 在 Brandon Springs 校區關閉及兩校合併的過程中發揮了領導作用。[2][2][2][1]
1846年1月12日當選 Centenary College of Louisiana 校長
1846年1月12日，學校董事會在 Jackson 開會，一致選舉 Shattuck 為校長。他於次日推辭，但同意在董事會找到合適人選前暫代校長職務；董事會隨後把校名定為 Centenary College of Louisiana。他由此成為合併後這所學校的首任校長。[2][2][2][2][1]