Manolo Gonzalez Vergara

Gonzalez Vergara 於1991年9月16日出生在哥倫比亞巴蘭基亞，隨著母親演藝事業的發展，先後移居邁阿密和洛杉磯。⁠[1]

他曾就讀於波士頓的 Emerson College，自稱在那裡“studied writing and filmmaking”（學習寫作和電影製作）；他還說自己學做飯是“out of necessity”（出於需要），15歲時已為全家準備感恩節晚餐。⁠[1]

他在2015年的電影 Hot Pursuit 中飾演一名 DJ，並在 AT&TAT&TAT&T（AT&T Inc.）是總部位於美國得克薩斯州達拉斯的電信公司，前身是1984年貝爾系統拆分時成立的地區控股公司 SBC Communications；SBC 於2005年合併原 AT&T Corp. 並改用其名，此後經營全美無線網絡與光纖寬帶，曾一度擁有 DIRECTV 和 WarnerMedia。點擊查看完整詞條 推出的懸疑劇集 Guilty Party 中飾演 Preston；他在2024年表示無意繼續演戲。⁠[1]

他稱自己做過一些導演工作並經常寫作，還擔任美食競賽節目 Celebrity Family Food Battle 的主持人和執行製片人。⁠[1]

2024年，他與母親 Sofía Vergara 及酒店餐飲業高管 Sam Nazarian 共同推出食品品牌 TOMA，品牌發佈派對於2024年6月在洛杉磯的 Hyde Sunset Kitchen + Cocktails 舉行；TOMA 將使命表述為“[c]reating the world's most iconic empanadas”（打造全世界最具代表性的恩潘納達餡餅）。⁠[1]

TOMA 官網稱品牌將拉丁美洲風味與優質食材相結合，產品包括辣味恩潘納達和奶酪麵包 pandebono。⁠[2]

截至2025年3月，TOMA 恩潘納達已在美國各地部分 WalmartWalmartWalmart（沃爾瑪）是美國零售企業，由 Sam Walton 於1962年創辦，業務覆蓋實體零售、會員制倉儲、電商與相關服務。公司旗下業務包括 Walmart 和 Sam’s Club，並通過國際投資拓展市場；股票在 Nasdaq 交易，代碼為 WMT。點擊查看完整詞條 門店銷售。⁠[1]

2025年9月4日，Nestlé Professional Solutions 宣佈與 TOMA 合作，把冷凍恩潘納達引入餐飲服務渠道。雙方開發了牛肉和雞肉兩種口味，與 The Everybody Eats Hospitality Group 共同策劃，並在 National Restaurant Show 上展示；Gonzalez Vergara 以聯合創始人身份表示：“TOMA is a celebration of who we are”（TOMA 是對我們身份的禮讚）。⁠[3]

2026年7月2日，Hard Knocks BusinessHard Knocks BusinessHard Knocks Business 是 School of Hard Knocks 旗下的 YouTube 商業訪談頻道，於2026年2月開通，以街頭採訪、跟拍創業者一天工作的長視頻及短視頻介紹企業主的經營經驗。點擊查看完整詞條 發佈短視頻“As Kim Kardashian would say…”，視頻說明稱他是 TOMA 聯合創始人（說明中的姓氏拼作“Gonzales”）。主持人在一輛汽車旁攔下他進行街頭採訪，片中未提及拍攝地點。⁠[4]

他在節目中自述 TOMA 兩年前推出，預計當年營收約400萬至500萬美元，並稱合作伙伴是 SBE 的 Sam Nazarian。⁠[4]

他回憶自己讀的是電影學校，剛開始參加業務會議時要一邊開會一邊上網搜索“MOQ”（最小起訂量）等術語，並說原本以為商業很無聊，後來發現它其實是“a very creative endeavor”（非常有創造性的事業）；他還稱自己經歷過幾次創業失敗。⁠[4]

談到大型零售渠道，他稱貨架高度決定品牌當年的銷售額，同一過道中可能有兩百個品牌競爭。⁠[4]

他鼓勵害怕起步的創業者先行動起來，承認起初常常不知道自己在做什麼，但只要堅持就能成功（視頻 00:25 處）。⁠[4]

他說從母親的職業經歷中學到不要一次亮出所有底牌，被人低估時不必急於辯解，用結果證明自己（視頻 00:50 處）。⁠[4]

他把失敗比作電子遊戲中闖關失敗：再來一次時會更快通過，經營企業也是如此，每次都會更接近目標（視頻 00:58 處）。⁠[4]

他建議即使不知道方向也要先開始（視頻 01:14 處）。⁠[4]

他認為初創品牌一開始就進入大型零售商未必是好選擇，因為這會佔用大量資金、影響現金流；若重新來過，他會等幾年、做好準備後再進入（視頻 01:18 處）。⁠[4]

TOMA：官網：https://eattoma.com/（在新窗口打開）。⁠[2]